Zuppa di avena con ceci
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Zuppa di avena con ceci

10 min 5 min Facile 2 porzioni

I ceci contengono, oltre a moltissimo ferro, anche grassi sani e fibre. Concedetevi con noi questo alimento straordinariamente salutare. Potete provarlo subito in questa ricetta per zuppa di avena, dove i ceci risaltano magnificamente.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 664 kcal
  • 32g proteine
  • 18g grassi
  • 95g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Cuociamo i fiocchi in 1,2 litri d'acqua per 5 minuti.

Poi aggiungiamo lo yogurt mescolando e aggiustiamo di sapore.

Rosoliamo i ceci in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva.

Cospargiamo la zuppa con i ceci e serviamo.