Il profumo del caffè lo amiamo praticamente tutti. Perché allora non concedersi anche una delizia come i waffle al caffè? L'impasto per waffle può essere preparato in diversi modi – siamo certi che vi piacerà anche questa versione.
Waffle al caffè
Valori nutrizionali per 1 porzione/unità
- 334 kcal
- 8g proteine
- 21g grassi
- 27g saccaridi
Ingredienti
- 50 g di farina di grano saraceno integrale fine
- 100 g di farina di farro integrale fine
- 1 cucchiaio di cacao olandese
- 2× uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 10 ml di espresso ristretto
- 120 ml di latte di cocco (può essere sostituito con altro latte vegetale o latte vaccino parzialmente scremato)
- 50 g di olio di cocco allo stato liquido
- sale