Torta raw al cioccolato

State andando a trovare qualcuno e cercate come sorprendere il vostro ospite? Provate la nostra torta raw al cioccolato. Il suo sapore delizioso e vellutato conquisterà ogni amante del cioccolato. La base non si sgretola, ma scricchiola piacevolmente, e il ripieno mantiene perfettamente la forma. Il tutto senza farina né panna.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 343 kcal
  • 7g proteine
  • 19g grassi
  • 31g saccaridi

Procedimento di preparazione

Preparate uno stampo da torta (⌀ 25 cm) e foderatelo con pellicola alimentare.

Nel mixer da cucina frullate tutti gli ingredienti per la base.

Pressate il composto ottenuto nello stampo preparato e mettete in frigorifero.

Lavate il mixer, aggiungete gli ingredienti per il ripieno e frullateli fino a ottenere un composto liscio senza grumi. Distribuitelo poi sulla base.

Lasciate riposare la torta in frigorifero per tutta la notte (o almeno 6 ore).

Dividete in 12 fette uguali e servite.

DRITTA

Servite decorando con fave di cacao e lamponi essiccati.