Torta alle fragole senza cottura

Vi siete ricordati la sera di aver promesso una torta per la festa del giorno dopo? Cosa fare quando sarete al lavoro tutto il giorno? Questa favolosa torta raw alle fragole vi salverà dalla situazione. Prepararla richiede meno di venti minuti e il giorno seguente non dovrete fare altro che tirarla fuori dal frigorifero con grande soddisfazione. Niente farina, niente panna grassa, niente crema. Eppure è piena di sapori e mantiene perfettamente la forma. Godetevela.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 264 kcal
  • 4g proteine
  • 17g grassi
  • 24g saccaridi

Procedimento di preparazione

Frullate gli ingredienti per la base e pressate il composto ottenuto in uno stampo da torta del diametro di 20 cm, foderato con pellicola alimentare. Non dimenticate i bordi. Mettete in frigorifero.

Frullate tutti gli ingredienti per il ripieno e versateli sulla base preparata.

Lasciate raffreddare la torta in frigorifero per tutta la notte.

Tagliate in 12 fette e servite.