Sbucciate la barbabietola rossa e la carota e tagliatele insieme alla polpa d'arancia a pezzi più piccoli.
Preparate quindi un estrattore e processatevi tutti gli ingredienti tagliati. Al succo ottenuto aggiungete l'olio di cocco sciolto, il succo di limone e 100 ml d'acqua fredda e mescolate bene.
Dividete il composto ottenuto in 2 bicchieri e servite.
