Spuntino di chia con mandorle

I semi di chia vi sono certamente già ben noti – sia come ingrediente nei frullati, sia magari nei prodotti da forno. Che ne dite di preparare uno spuntino o una colazione in barattolo, in cui questi semi sono protagonisti? Vengono completati da pochi altri ingredienti che ne esaltano magnificamente il sapore.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 335 kcal
  • 9g proteine
  • 12g grassi
  • 44g saccaridi

Procedimento di preparazione

Frullate tutti gli ingredienti insieme e trasferite il composto in un barattolo.

Mettete il barattolo in frigorifero per almeno 5 minuti.

Trascorso il tempo indicato potete servire il pudding. In alternativa conservatelo in frigorifero e consumatelo entro 3 giorni.

DRITTA

Prima di servire potete decorare il pudding con alcune mandorle non pelate e qualche fogliolina di erbe aromatiche fresche.