Salsa agrodolce con burro di arachidi e miele

Gli opposti si attraggono. È una verità universale e vale anche per la nostra salsa agrodolce. Potete usarla per arricchire la carne, le verdure, e anche per creare una vera atmosfera asiatica. Soprattutto quando decidete di servirla con gli involtini vietnamiti, con cui forma un duo inseparabile.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 156 kcal
  • 7g proteine
  • 12g grassi
  • 5g saccaridi

Procedimento di preparazione

Mescoliamo il burro di arachidi con il succo di limone, il tamari, il miele, il sale e il pepe. Aggiungiamo lo spicchio d'aglio schiacciato e mescoliamo.

Se la salsa è troppo densa, incorporiamo 2 cucchiai d'acqua.