Rotelline alle mandorle
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Rotelline alle mandorle

30 min 15 min Facile 20 pezzi

Amate le mandorle? Allora adorerete queste rotelline alle mandorle, per la cui preparazione bastano pochi ingredienti. Non solo hanno un sapore eccellente, ma sono anche pronte in un batter d'occhio. Non esitate e mettetevi subito a prepararle.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 141 kcal
  • 5g proteine
  • 11g grassi
  • 5g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 180 °C. Preparate una teglia e foderatela con carta da forno.

Tritate grossolanamente le mandorle (tranne quelle per la decorazione) e poi mescolatevi la stevia, la cannella e il carrubo.

Montate gli albumi a neve, incorporateli delicatamente al composto di mandorle e formate un impasto.

Con l'impasto formate delle rotelline, disponetele sulla teglia preparata e mettete una mandorla su ciascuna.

Cuocete per 15 minuti a 180 °C.