Aggiungi ai preferiti Riso al latte con prugne e semi di papavero 26 min 20 min Facile 1 porzione Valori nutrizionali per 1 porzione/unità 548 kcal 25g proteine 12g grassi 85g saccaridi Ingredienti 50 g di riso arborio integrale 200 ml di latte parzialmente scremato 100 ml di acqua 5 g di semi di papavero macinati 50 g di prugne (denocciolate) 10 g di proteina di riso (facoltativa) 50 g di ricotta semi-magra 1 cucchiaio di miele Procedimento di preparazione In un pentolino mescolate il riso con il latte, 100 ml di acqua e i semi di papavero macinati.Portate il contenuto del pentolino a ebollizione, abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per 20 minuti mescolando di tanto in tanto.Nel frattempo tagliate le prugne a piccoli spicchi.Togliete dal fuoco il riso al latte cotto e incorporatevi la proteina di riso.Trasferite il composto in una ciotola da portata e aggiungete la ricotta semi-magra e le prugne tagliate.Infine irrorate tutto con 1 cucchiaio di miele e servite. DRITTA TIP: A fine preparazione potete cospargere le prugne tagliate nella ciotola con un po' di semi di papavero macinati in più. Condividi:
