Porridge al cioccolato

Non esistono mai abbastanza ricette di porridge per la colazione, vero? Quella di oggi al cioccolato e molte altre le trovate nel nostro libro di cucina „Come mangiamo sano in autunno".

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 427 kcal
  • 23g proteine
  • 10g grassi
  • 55g saccaridi

Procedimento di preparazione

Versate i fiocchi di farro in un pentolino, aggiungete la bevanda al cocco e il cacao e mescolate tutto.

Portate il composto a ebollizione, poi abbassate la fiamma e cuocete per 4 minuti.

Nel frattempo tritate grossolanamente il cioccolato.

Quando il porridge nel pentolino sarà cotto, spegnete il fuoco e incorporate la proteina al cioccolato.

Trasferite quindi il porridge in una ciotola da portata, decoratelo con il cioccolato tritato e le fettine di pera essiccata e servite.