Trasferite tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate a piena potenza finché non ottenete una purea. Nel pesto dovrebbero rimanere pezzi di noci un po' più grandi, per renderlo croccante. Se la consistenza croccante non vi piace, frullate per qualche minuto in più, finché il pesto non avrà una consistenza completamente liscia.
Conservate il pesto pronto in un barattolo di vetro chiudibile in frigorifero.
