Mettete i pomodori con il loro olio nel frullatore, aggiungete il resto degli ingredienti e frullate a intervalli di 20 secondi per 1–2 minuti, finché non raggiungete la consistenza desiderata*.
Conservate il pesto pronto in un contenitore di vetro con coperchio in frigorifero.
*Noi preferiamo avere nel pesto pezzi di pomodoro più grandi, quindi non frulliamo gli ingredienti così a lungo.
