Pesto all'aglio orsino
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Pesto all'aglio orsino

3 min 0 min Facile 8 porzioni

L'aglio orsino, come erba capace di fare meraviglie per la nostra salute, dovrebbe comparire più spesso nella nostra alimentazione. Preparate quindi con noi questa delizia, che potete anche conservare in scorta. Provatela già oggi.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 149 kcal
  • 1g proteine
  • 16g grassi
  • 1g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

In un contenitore per frullatore versate 120 ml di olio d'oliva, aggiungete l'aglio orsino, le mandorle e il sale e frullate con un frullatore a immersione fino a raggiungere una consistenza semiruvida.

Trasferite il pesto pronto in un contenitore ermetico. In un contenitore chiuso e al fresco il pesto si conserva per 1 mese.

DRITTA

Servite il pesto con la carne o come condimento veloce per la pasta.