Pasta al forno con tonno

I piatti gratinati sono sempre una gioia in ogni occasione. Sono veloci, gustosi e una volta messi in forno non richiedono ulteriore attenzione. Questa pasta al forno con tonno profumerà meravigliosamente la vostra cucina e piacerà a tutta la famiglia.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 592 kcal
  • 25g proteine
  • 21g grassi
  • 75g saccaridi

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 200 °C.

Cuocete la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

In una padella scaldate l'olio d'oliva a fuoco medio, aggiungete gli scalogni tritati finemente e soffriggete per 5 minuti.

Aggiungete agli scalogni l'aglio tagliato a fettine con il concentrato di pomodoro e soffriggete per un altro minuto.

Aggiungete nella padella il mais, i pomodori, il rosmarino e il timo, versate 100 ml di acqua e coprite con il coperchio. Lasciate cuocere per 15–20 minuti a fuoco medio.

Infine incorporate il tonno e la pasta cotta, la mozzarella tagliata a pezzi e trasferite il tutto in una pirofila. Aggiustate di sale e pepe.

Mettete la pirofila nel forno preriscaldato e cuocete a 190–200 °C per 15–20 minuti.

Dividete la pasta pronta in 5 piatti e servite.

DRITTA

Provate una versione più piccante aggiungendo del peperoncino macinato. Cospargete la pasta con prezzemolo tritato.