In una ciotola mescolate il formaggio cremoso, la feta, gli spicchi d'aglio schiacciati, la senape di Digione e il timo macinato. Mettete il composto ottenuto in frigorifero per 10–15 minuti a raffreddare.
Una volta tolto dal frigorifero, formate delle palline con il composto indurito. Ricoprite ogni pallina con un mix di frutta secca tritata e erbe aromatiche.
Disponete le palline finite su un piatto da portata e servite con cracker integrali, pane o grissini*.
*Le ricette per cracker integrali, pane e grissini si trovano ai seguenti link sul sito: bit.ly/37JzC7L, bit.ly/3nOfd6U, bit.ly/3mHTjRG.
