Prima di tutto preparate l'impasto. Mettete tutti gli ingredienti nel mixer e frullate fino a quando tutti gli ingredienti si uniscono e risultano tritati finemente.
Con l'impasto ottenuto formate 10 palline. Servite le palline immediatamente oppure conservatele in un contenitore ermetico, dove si mantengono per 4–5 giorni.
DRITTA
Se avete più tempo, frullate tutti gli ingredienti senza le mandorle a lamelle. Con l'impasto ottenuto formate le palline e poi ricopritele nelle mandorle a lamelle tritate finemente.