Palline di datteri con lamponi liofilizzati

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 130 kcal
  • 2g proteine
  • 6g grassi
  • 15g saccaridi

Procedimento di preparazione

Mettete i datteri in una ciotola e scottateli con acqua bollente. Dopo 10 minuti scolate l'acqua e frullate i datteri insieme alle noci.

Mettete l'impasto ottenuto in frigorifero per 30 minuti.

Tirate fuori l'impasto indurito dal frigorifero e formate circa 10 palline.

Passate le palline nei lamponi liofilizzati e servite.

DRITTA

Potete rotolare le palline nel cocco grattugiato o in qualsiasi altra cosa vi sia avanzata dalla preparazione dei dolci natalizi.