Palline di cocco veloci

Avete bisogno di preparare in fretta un dolcetto che piaccia sia ai bambini che agli adulti? Abbiamo un consiglio per voi. Provate le nostre palline di cocco senza zucchero. Grazie al miele sono più sane e meno caloriche rispetto alle ricette tradizionali. Queste veloci palline di cocco vi salveranno e vi faranno diventare il membro più amato della famiglia.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 106 kcal
  • 2g proteine
  • 6g grassi
  • 10g saccaridi

Procedimento di preparazione

In una ciotola più grande mescolate il cocco, i fiocchi d'avena e i semi di chia.

Al latte caldo aggiungete il miele e l'estratto di vaniglia e mescolate. Versate tutto sul composto secco, lavorate con le dita e lasciate riposare circa 2 minuti.

Formate delle palline con l'impasto. Non rotolatele, ma schiacciatele tra i palmi come se voleste strizzare l'impasto.

Disponete le palline su un piatto e mettete in frigorifero per 30 minuti.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria, poi tirate fuori le palline dal frigorifero e versatevi sopra il cioccolato fuso.

Conservate le palline in un luogo fresco, dove si mantengono circa 1 settimana – se non le mangiate prima!