Per prima cosa preparate la purea di banana. In una ciotola capiente mettete la banana sbucciata e schiacciatela con una forchetta fino a ottenere una purea liscia. Alla banana schiacciata aggiungete poi i fiocchi d'avena, l'olio di cocco, lo zucchero di canna e il cacao olandese e lavorate gli ingredienti fino a ottenere un impasto sodo.
Avvolgete l'impasto ottenuto nella pellicola alimentare e lasciatelo riposare in frigorifero per circa 2 ore.
Trascorso il tempo, tirate fuori l'impasto dal frigorifero e iniziate a formare delle palline del peso di circa 10 g ciascuna, fino a esaurire tutto l'impasto. Le palline così preparate possono essere servite immediatamente.