Prima di tutto preriscaldate il forno a 180 °C e foderate lo stampo per muffin con i pirottini di carta.
Mentre il forno si preriscalda, mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola più grande e impastate fino a ottenere un composto omogeneo.
Con l'aiuto di un cucchiaio, riempite generosamente i pirottini con l'impasto ottenuto. Mettete lo stampo con i pirottini riempiti in forno e cuocete i muffin per 15–20 minuti a 180 °C.
Dopo averli tolti dal forno, lasciate raffreddare i muffin cotti per 30 minuti nello stampo e poi servite.
