Mousse all'avocado
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Mousse all'avocado

5 min 0 min Facile 2 porzioni

Credereste mai che dall'avocado si possa preparare anche un delizioso dessert dolce? La prova è la ricetta di oggi per la mousse all'avocado, che potrete realizzare in pochi minuti con una manciata di ingredienti. Che bontà!

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 596 kcal
  • 7g proteine
  • 54g grassi
  • 22g saccaridi

Ingredienti

Per decorare:

Procedimento di preparazione

Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo e mettete nel frullatore insieme allo sciroppo di riso, al cacao, alla banana e alla cannella.

Frullate tutto fino a ottenere un composto liscio e cospargete con pistacchi e fave di cacao.

* Le fave di cacao sono semi essiccati del cacao nella loro forma più pura. Contengono minerali, antiossidanti e soprattutto una grande quantità di magnesio. Il consumo di fave di cacao abbassa naturalmente la pressione sanguigna elevata.

DRITTA

Decorate la mousse finita con una foglia di menta fresca. Il cacao olandese può essere sostituito, ad esempio, con la carruba.