Monte fatto in casa
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Monte fatto in casa

40 min 10 min Facile 4 porzioni

Volete attirare i bambini verso un'alimentazione sana? Iniziate con il colorato dessert monte, che potete preparare facilmente a casa. I bambini amano la giocosità, e questa deliziosa bontà ne è piena. La cosa fantastica è che non contiene nemmeno un pizzico di zucchero né coloranti artificiali, e in poco tempo avrete uno splendido spuntino pronto per i vostri piccoli avventurieri.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 365 kcal
  • 20g proteine
  • 23g grassi
  • 17g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 180 °C.

Preparate una teglia, disponetevi le nocciole e mettetela in forno. Tostate le nocciole in forno per 10 minuti a 180 °C.

Lasciate raffreddare le nocciole tostate, quindi strofinatele tra i palmi delle mani per eliminare la pellicina.

Prima preparate lo strato al cacao: mettete nel frullatore le nocciole, il cacao, 1 cucchiaio di miele, 50 ml di yogurt e 250 g di ricotta. Frullate e distribuite in ciotole o bicchieri.

Create lo strato chiaro mescolando 250 g di ricotta, 1 cucchiaio di miele e 50 ml di yogurt. Distribuite nei bicchieri come 2° strato.

Mettete il dessert in frigorifero a raffreddare e servite.

Conservate al massimo 2–3 giorni in frigorifero.

DRITTA

Su ogni porzione di dessert potete grattugiare finemente del cioccolato e cospargere il dessert con le nocciole.