Maionese di avocado

Una volta che avrete assaggiato questa sana maionese di avocado, non penserete più a quella classica. La ricetta inoltre non contiene ingredienti di origine animale, ed è quindi adatta sia ai vegani che ai vegetariani.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 422 kcal
  • 6g proteine
  • 40g grassi
  • 10g saccaridi

Procedimento di preparazione

Frullate tutti gli ingredienti con un frullatore potente fino a ottenere una purea liscia.

Servite come la maionese classica, ad esempio nell'insalata di patate.