Lučina fatta in casa - ricetta base
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Lučina fatta in casa - ricetta base

10 min 0 min Facile 1 porzione

Esiste qualcuno a cui non piaccia la lučina? Aspettate di provare questa versione fatta in casa. Ma attenzione! Preparate piuttosto qualche porzione in più, perché sparirà in un batter d'occhio.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 446 kcal
  • 22g proteine
  • 28g grassi
  • 26g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Prendiamo una ciotola più grande. Vi posizioniamo dentro un colino che ci stia giusto e lasci uno spazio per far colare il siero dello yogurt.

Foderiamo il colino con un canovaccio pulito e lo riempiamo con lo yogurt mescolato alla panna.

Lasciamo a temperatura ambiente fino al giorno dopo. Nel colino colerà l'acqua in eccesso e ci rimarrà la lučina pura.

La lučina è circa 450 g - informazione importante per le ricette successive.