Insalata primaverile di mele

Fate il pieno di vitamine in primavera. Un'ottima soluzione è questa insalata di mele con le noci. Il sapore dolce contrasta meravigliosamente con lo yogurt bianco leggermente acidulo, mentre le noci aggiungono croccantezza. Un'insalata fresca, leggera ed equilibrata per iniziare bene la giornata.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 530 kcal
  • 22g proteine
  • 32g grassi
  • 38g saccaridi

Procedimento di preparazione

Sbucciamo la mela, eliminiamo il torsolo e la tagliamo a cubetti piccoli.

In una ciotola mescoliamo la mela con gli altri ingredienti e consumiamo.