Insalata di uova con curcuma
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Insalata di uova con curcuma

15 min 10 min Facile 2 porzioni

Ditemi, quale insalata rivaleggia in velocità di preparazione con la nostra insalata dietetica di uova con curcuma. Uova sode, yogurt bianco e solo qualche spezia – questa cena super veloce la può preparare anche un bambino piccolo, quindi è un'idea ideale per coinvolgerli nelle faccende domestiche :-).

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 298 kcal
  • 31g proteine
  • 17g grassi
  • 6g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Tagliamo le uova a cubetti e le mescoliamo con lo yogurt e la curcuma.

Saliamo e pepiamo a piacere.

Lasciamo riposare in frigorifero per almeno 2 ore.