Insalata di broccoli con ceci
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Insalata di broccoli con ceci

15 min 0 min Facile 2 porzioni

Volete un consiglio per un'insalata colorata, succosa e originale, ricca di vitamine e minerali? Siamo qui per voi come sempre. Provate questa insalata straordinaria, in cui spicca magnificamente la combinazione di sapori agrodolci di frutta e verdura.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 503 kcal
  • 11g proteine
  • 31g grassi
  • 44g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Lavate i broccoli e divideteli in piccole cimette.

Salate, pepate e aggiungete l'olio d'oliva, il succo di limone e i ceci.

Tritate finemente il prezzemolo, tagliate la mela e l'avocado a cubetti. Aggiungete tutto ai broccoli e mescolate.

Cospargete l'insalata finita con i chicchi di melagrana e servite.