Hummus di avocado e ceci
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Hummus di avocado e ceci

10 min 0 min Facile 4 porzioni

Una prelibatezza come l'hummus è diventata molto popolare ultimamente. Può essere arricchita e aromatizzata in molti modi, ma l'ingrediente di base sempre presente è il cece. Provate questa volta l'hummus con avocado e coriandolo — magari diventerà il vostro nuovo preferito.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 325 kcal
  • 6g proteine
  • 28g grassi
  • 9g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Frulliamo tutti gli ingredienti indicati fino a ottenere un composto omogeneo.

Se il composto risulta troppo denso, lo diluiamo con qualche cucchiaio d'acqua.

L'hummus si abbina magnificamente con verdure fresche tagliate, tortilla integrali tostate oppure come condimento denso per le insalate.