Granoturco grigliato
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Granoturco grigliato

20 min 10 min Facile 4 porzioni

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 62 kcal
  • 2g proteine
  • 2g grassi
  • 9g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il grill a contatto a temperatura media.

Tagliate le pannocchie precotte a rondelle spesse circa 2 cm, trasferitele in una ciotola e mescolatele con ½ cucchiaino di scaglie di chilli affumicato e ½ cucchiaino di sale.

Distribuite il granoturco così preparato sul grill preriscaldato e grigliate fino a doratura per 2–3 minuti per lato.

Irrorate il granoturco grigliato con il succo di lime, cospargete con il coriandolo tritato e servite.

DRITTA

*Se non trovate le scaglie di chilli, sostituitele con ¼ di cucchiaino di chilli macinato classico e ¼ di cucchiaino di paprika affumicata.