Granola con noci
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Granola con noci

45 min 25 min Facile 16 porzioni

Il muesli fatto in casa con fiocchi di grano saraceno ricco di noci croccanti renderà piacevole la vostra mattina o vi darà energia durante la giornata. Gustatelo ad esempio con frutta fresca, latticini o le loro alternative vegetali.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 255 kcal
  • 6g proteine
  • 12g grassi
  • 30g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 170 °C. Preparate una teglia e foderatela con carta da forno.

In una ciotola più grande mescolate i fiocchi, le noci, il sale, la cannella, i semi di chia e il cocco.

In una ciotola più piccola o in una tazza sbattete lo sciroppo e l'olio. Versate questo composto nella ciotola con i fiocchi e mescolate bene con le mani.

Versate il composto ottenuto sulla teglia preparata, infornate e cuocete per 25 minuti a 170 °C. Circa a metà cottura mescolate il composto sulla teglia.

Lasciate raffreddare la granola sulla teglia e conservatela in un contenitore ermetico in un luogo fresco. La granola si conserva circa 2 mesi.

DRITTA

La granola è ottima con mirtilli freschi e latte d'avena fatto in casa.