Gelato al cioccolato con mirtilli
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Gelato al cioccolato con mirtilli

10 min 0 min Facile 2 porzioni

Mmmm, che bontà! Ricordate quell'estate in cui vi siete gustati il vostro gelato al cioccolato preferito nella gelateria all'angolo? Non dovete aspettare che riapriscano lo sportello. Abbiamo per voi la ricetta del gelato al cioccolato fatto in casa, che terrà facilmente testa a quello dei professionisti. Niente zucchero raffinato, niente panna grassa, eppure non riuscirete a smettere di gustarlo. Vedrete.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 352 kcal
  • 7g proteine
  • 3g grassi
  • 73g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Mettete le banane congelate nel frullatore e aggiungete il latte.

Aggiungete i datteri, lo sciroppo d'agave e il cacao e frullate tutto fino a ottenere un composto liscio. Se il frullatore fa fatica, aggiungete al composto altri 2 cucchiai di latte.

Dividete il gelato pronto in 2 ciotole, cospargete di mirtilli e servite immediatamente. Se intendete conservare il gelato nel congelatore, lasciatelo ammorbidire fuori per 15 minuti prima di servirlo.