Per prima cosa preparate il frullatore da cucina e tutti gli ingredienti.
Lavate il cetriolo e sciacquate gli spinacini sotto un getto di acqua fredda. Sbucciate il kiwi. Lavate la mela, eliminate il torsolo e inseritela nel boccale del frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti.
Frullate gli ingredienti (circa 2–3 minuti) finché il frullato non avrà una consistenza liscia e sarà privo di pezzi di frutta.
Versate il frullato verde pronto in 2 bicchieri e servite.