Versate nel boccale del frullatore 400 ml di succo d'arancia, 200 ml di acqua e il succo di ½ limone medio. Aggiungete la curcuma fresca grattugiata finemente (oppure ¼ di cucchiaino di curcuma essiccata), la polpa del pompelmo e il miele. Frullate tutto insieme finché il frullato non avrà una consistenza liscia e sarà privo di pezzi di frutta.
Versate il frullato agrumato vitaminico con curcuma pronto in 2 bicchieri e servite.
DRITTA
Prima di servire, cospargete il frullato con una manciata di semi di chia. La curcuma può essere sostituita con lo zenzero. Se non avete un frullatore da cucina, mettete gli ingredienti in un contenitore alto e frullate con un frullatore a immersione.