Nel frullatore frullate le banane, lo yogurt greco e il cacao olandese.
Versate il composto ottenuto in un contenitore di plastica (circa 15 cm × 15 cm) e mettete in freezer per 2,5 ore.
Con il frozen yogurt pronto formate delle palline usando un cucchiaio da gelato.
Dividete le palline in 2 ciotoline e servite cospargendo con fave di cacao grattugiate finemente.
*Le fave di cacao sono semi frantumati dei frutti dell'albero del cacao. Hanno un sapore amaro e possono essere mangiate da sole, aggiunte allo yogurt o agli smoothie.
DRITTA
Il frozen yogurt si può servire anche, ad esempio, con waffle di mele (la ricetta si trova qui sul sito).
