Dip di ricotta con verdure

I dip non sono mai troppi e tornano sempre utili, siete d'accordo? Si abbinano perfettamente alla carne, nei panini oppure con verdure fresche come in questa ricetta. Questo spuntino leggero e rinfrescante vi aspetta già, quindi mettetevi all'opera!

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 82 kcal
  • 6g proteine
  • 4g grassi
  • 6g saccaridi

Procedimento di preparazione

Pulire le verdure e tagliarle a bastoncini più lunghi.

Mescolare la ricotta con la senape, il succo di limone e la panna di soia, infine salare e pepare il tutto.

Servire il dip pronto con le verdure preparate.

Il dip può essere conservato in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

DRITTA

Prima di servire, il dip può essere irrorato con olio d'oliva e decorato con erbe fresche.