Dip di pomodori arrostiti

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 176 kcal
  • 5g proteine
  • 15g grassi
  • 6g saccaridi

Procedimento di preparazione

Preriscaldare il forno a 190 °C.

Rivestire la teglia con carta da forno. Tagliare i pomodori a metà e disporli sulla teglia insieme ai pinoli.

Inserire la teglia nel forno e cuocere a 180–190 °C per 45 minuti.

Lasciare raffreddare i pomodori arrostiti con i pinoli, quindi frullarli insieme allo spicchio d'aglio.

Aggiungere l'olio e aggiustare di sale e pepe.

Mescolare bene il dip e servire con verdure o chips di verdure.