Nella ciotola mettete lo yogurt greco, la cipolla bianca tritata finemente, il parmigiano grattugiato, i cetriolini sottaceto grattugiati finemente, lo zucchero di canna, il succo di limone, il sale e il pepe e mescolate bene il tutto.
Dopo aver mescolato potete servire subito. Conservate il dip in un contenitore ermetico in frigorifero e consumatelo entro 3–4 giorni.