Dessert veloce alla banana

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 122 kcal
  • 3g proteine
  • 6g grassi
  • 14g saccaridi

Procedimento di preparazione

Sbucciate le banane, tagliatele a pezzi più grandi e mettetele nel frullatore. Aggiungete poi il burro di arachidi, l'olio di cocco e il miele (o lo sciroppo) e frullate a piena potenza fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete quindi nel frullatore il cacao, la cannella, il cardamomo e un pizzico di sale e frullate di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo.

Prendete ora uno stampo piccolo (20 cm × 20 cm), foderatelo con pellicola trasparente o carta da forno e versatevi dentro il composto frullato. Mettete lo stampo con il composto in freezer e lasciate raffreddare per almeno 1 ora.

Trascorso il tempo indicato, tirate fuori il dessert dal freezer e lasciatelo 10 minuti a temperatura ambiente. Tagliate poi il dessert in 10 pezzi uguali e servite.