Crumble di rabarbaro e fragole
Aggiungi ai preferiti

Crumble di rabarbaro e fragole

50 min 40 min Facile 5 porzioni

Arricchite la vostra dieta con un ortaggio unico, i cui benefici per la salute sono davvero straordinari. Sì, si tratta del rabarbaro. Il suo sapore pungente si sposa meravigliosamente con le fragole dolci. Credeteci, questo dessert croccante e delizioso non passerà inosservato a lungo.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 353 kcal
  • 6g proteine
  • 26g grassi
  • 25g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 170 °C.

Pulite le fragole e il rabarbaro e tagliateli a piccoli cubetti. Mettete in una ciotola e mescolate con 4 cucchiai di miele.

Trasferite in una pirofila (Ø 20 cm), infornate e cuocete a 170 °C per 15 minuti.

Mentre il rabarbaro e le fragole cuociono, preparate il crumble. Mescolate le noci, i fiocchi d'avena, il burro e 2 cucchiai di miele.

Dopo 15 minuti tirate fuori dal forno la pirofila con fragole e rabarbaro, cospargete con il crumble preparato e rimettete in forno.

Cuocete per altri 12-15 minuti. Servite ad esempio con yogurt o panna acida.