Crepes di riso
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Crepes di riso

12 min 2 min Facile 2 porzioni

Le crepes piacciono praticamente a tutti noi, e ancora di più quando qualcuno ce le prepara con amore. Questa ricetta è inoltre adatta anche ai celiaci, grazie alla farina di riso. Solo pochi ingredienti e una tale bontà – le proverete?

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 300 kcal
  • 10g proteine
  • 5g grassi
  • 55g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Sbattiamo insieme tutti gli ingredienti indicati.

Versiamo l'impasto a mestolate su una padella antiaderente ben calda e cuociamo senza grassi per almeno 1 minuto per lato.

Le crepes pronte possono essere farcite ad esempio con marmellata fatta in casa o con la nutella fatta in casa.