Crepes al papavero
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Crepes al papavero

28 min 18 min Facile 8 pezzi

Le crepes fanno felice in qualsiasi occasione un commensale di praticamente ogni generazione. Possono essere preparate sia in versione salata che dolce, esattamente come piace a ciascuno. Provate a rallegrare qualcuno la giornata con queste crepes al papavero. Vedrete che non vi deluderanno.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 112 kcal
  • 4g proteine
  • 5g grassi
  • 12g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Sbattete le uova con il miele e il latte di mandorle fino a ottenere una schiuma.

In una ciotola mescolate entrambe le farine e i semi di papavero. Incorporate gradualmente il composto liquido con le uova.

In una padella antiaderente sciogliete l'olio di cocco.

Versate la pastella ottenuta con un mestolo nella padella e cuocete a fuoco basso per circa 1 minuto per lato.

Procedete così con tutta la pastella.

DRITTA

Le crepes pronte possono essere servite da sole oppure con ricotta o frutta.