Crema spalmabile di ricotta con erba cipollina
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Crema spalmabile di ricotta con erba cipollina

5 min 0 min Facile 4 porzioni

Il profumo del pane croccante fresco non lascia quasi nessuno indifferente. Se vi concedete anche una deliziosa crema spalmabile di ricotta con erba cipollina fresca, il vostro umore migliorerà immediatamente.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 182 kcal
  • 9g proteine
  • 11g grassi
  • 12g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Sbucciare gli spicchi d'aglio, pressarli in una ciotola e mescolare con la ricotta, i semi, la panna di riso, lo scalogno tritato finemente e l'erba cipollina.

Aggiustare di sale e pepe la crema pronta e servire.

* La panna di riso è un'alternativa vegetale a quella normale. Ha un sapore più deciso e contiene meno acidi grassi saturi. Può essere utilizzata sia in cucina fredda che calda.

DRITTA

Al posto della ricotta potete usare la crema di formaggio fatta in casa. La ricetta è disponibile qui sul sito.