Crema spalmabile di ravanelli e formaggio cottage
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Crema spalmabile di ravanelli e formaggio cottage

15 min 0 min Facile 4 porzioni

Le ricette di creme spalmabili non sono mai troppe. Ecco perché vi proponiamo questa ai ravanelli con formaggio cottage. Il sapore piccante dei ravanelli vi sveglierà piacevolmente i sensi, mentre il formaggio e lo yogurt conferiranno la delicatezza e la consistenza desiderate alla crema.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 71 kcal
  • 7g proteine
  • 3g grassi
  • 3g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Per prima cosa preparate una ciotola e un colino fine.

Lavate i ravanelli, grattugiateli finemente e metteteli nel colino. Aggiungete il formaggio cottage e lasciate scolare il liquido in eccesso.

Poi trasferite tutto nella ciotola preparata, aggiungete l'erba cipollina tagliata, lo yogurt greco e il sale e mescolate bene il tutto.

Conservate la crema pronta in frigorifero e consumatela entro 2 giorni.

DRITTA

Servite la crema preferibilmente con pane a lievitazione naturale e cospargete ogni porzione con germogli di ravanello.