Crema spalmabile di peperoni arrostiti con noci
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Crema spalmabile di peperoni arrostiti con noci

45 min 30 min Facile 2 porzioni

Come sapete, siamo grandi fan delle creme spalmabili fatte in casa. Provate la combinazione di peperone arrostito con le noci. Vi piacerà di sicuro. Inoltre, grazie alle noci, fornirà all'organismo numerose vitamine e minerali.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 457 kcal
  • 8g proteine
  • 39g grassi
  • 18g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 180 °C e rivestite la teglia con carta da forno.

Avvolgete i peperoni nella carta stagnola. Adagiateli sulla teglia e cuocete per 25–30 minuti a 180–190 °C.

Lasciate raffreddare i peperoni arrostiti, poi tagliateli e privateli dei semi. Metteteli nel frullatore, aggiungete gli altri ingredienti e frullate tutto fino a ottenere una crema liscia.

DRITTA

Potete decorare la crema pronta con delle noci. Servite con pane pita integrale.