Crema spalmabile alla barbabietola
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Crema spalmabile alla barbabietola

10 min 0 min Facile 4 porzioni

Questa crema spalmabile è già splendida solo alla vista. Ravvivate il vostro pane mattutino con questa crema insolita. Non mancheranno tante vitamine e minerali.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 57 kcal
  • 8g proteine
  • 1g grassi
  • 6g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Grattugiate finemente il rafano e frullatelo insieme alla barbabietola precotta fino a ottenere una purea liscia.

Mescolate quindi la purea di barbabietola con la ricotta e aggiustate di sale e pepe.

DRITTA

Abbiamo servito la crema su pane a lievitazione naturale con foglie di valeriana e germogli di barbabietola.