Prima di tutto preparate una ciotola più piccola. Grattugiate grossolanamente il camembert nella ciotola. Aggiungete lo yogurt bianco, il formaggio cremoso, la senape di Digione e l'erba cipollina tritata finemente.
Mescolate il contenuto della ciotola e aggiustate di sale e pepe. Conservate la crema pronta in un contenitore chiuso in frigorifero, dove si mantiene per circa 4 giorni.
DRITTA
Servite la crema al camembert con panini integrali, cracker o verdure fresche.
