Prima di tutto preparate una ciotola e un colino a maglie fini.
Lavate i ravanelli, grattugiateli finemente e metteteli nel colino.
Aggiungete il cottage cheese ai ravanelli grattugiati e lasciate scolare i liquidi in eccesso.
Trasferite poi il tutto nella ciotola preparata insieme all'erba cipollina tagliata finemente, allo yogurt greco e al sale. Mescolate bene il contenuto della ciotola e aggiustate di sapore.
Conservate la crema pronta in frigorifero e consumatela entro
2 giorni.
