Crema di feta

Una crema leggera e ricca di proteine? È proprio questa la crema di feta. Rinfresca piacevolmente e sazia al punto giusto. Come decorazione e per insaporire potete aggiungere erbe fresche a vostra scelta.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 267 kcal
  • 11g proteine
  • 23g grassi
  • 3g saccaridi

Procedimento di preparazione

Mettete la feta nel frullatore insieme allo yogurt, all'olio d'oliva, al succo e alla scorza di limone e alla senape, quindi frullate fino a ottenere una crema liscia.

Aggiustate di sale e pepe la crema pronta e servite.

DRITTA

Servite la crema con pane e olive. Se avete dell'aneto fresco in casa, tritatelo finemente e mescolatelo alla crema.