In una ciotola mescolate la brynza, la ricotta e la paprika macinata. Salate il composto, aggiungete l'erba cipollina tritata e mescolate. Conservate la crema in frigorifero e consumatela entro 3 giorni.
DRITTA
Potete decorare la crema pronta in superficie con prezzemolo fresco e altra erba cipollina tritata.