Crema all'aglio

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 216 kcal
  • 12g proteine
  • 16g grassi
  • 6g saccaridi

Procedimento di preparazione

Per prima cosa sbucciate e pressate l'aglio e tritate finemente il cipollotto.

Quindi prendete una ciotola piccola, aggiungete il formaggio cremoso, la ricotta, la panna acida e l'aglio pressato, regolate di sale, mescolate bene il tutto e servite.

Conservate la crema in un contenitore ermetico in frigorifero e consumatela entro 2–3 giorni.

* Nella crema potete incorporare anche 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata finemente.

DRITTA

Per un sapore più intenso, lasciate riposare la crema in frigorifero per almeno 20 minuti, poi servitela ad esempio con cracker integrali.